quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

Uva-do-japão


Curiosidades:
A uva-do-japão é uma árvore caducifólia (as folhas caem naturalmente durante o inverno), pode atingir 25 metros de altura e produz ramos longos que quebram com facilidade. Sua copa é aberta, de formato globoso a oval. O caule apresenta rápido crescimento e pequeno diâmetro. Sua casca é escura, de textura lisa a levemente fissurada. As folhas são ovais, verdes, brilhantes, de disposição alterna e caem no outono e inverno. As flores numerosas, surgem no verão. Elas são pequenas, hermafroditas, perfumadas, branco-esverdeadas e atraem muitas abelhas. Os pseudofrutos (falso-frutos, porque o que denominamos frutos são os pedúnculos carnosos) são ramificados, retorcidos, formato cilíndrico, coloração da casca avermelhada a marrom/bronzeada, mais ou menos suculentos e de sabor doce e agradável, quando maduros. Cada fruto contém de 2 a 4 sementes. As sementes são pequenas, lisas e avermelhadas quando recém-colhidas e tornam-se castanhas à negras com o passar do tempo. A planta é perene e as flores são autoférteis (frutificam mesmo tendo uma planta isolada). A dispersão das sementes é zoocórica (por animais).

Forma de usar a uva-do-japão:
Os pedúnculos podem ser consumidos in natura, consumidos como uvas passas, usados para fazer vinagre, picados vão bem em tortas, bolos, recheios e o que a imaginação puder criar com qualquer coisa parecida com frutas docinhas e crocantes.

Inclua em saladas. Vai bem ainda em saladas com repolho, cenoura ralada e um molho leve de iogurte ou maionese. Ou em qualquer outra que levaria uvas passas e/ou maçãs e/ou peras.


Receitas:
Vinagre de uva japonesa

Ingredientes:






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Cinamomo

Classificação cientifica:
Reino: Plantae
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Sapindales
Família: Meliaceae
Gênero: Melia
Espécie: M. azedarach
Nome binomial: Melia azedarach
Nomes populares: Cinamomo, amargoseira


Origem
É originária da Índia.

Características
O cinamomo tem tronco largo, em cima tem uma coroa de folhas, frutos, flores. Suas flores são lindas, normalmente nas cores. roxo pálido e lilás intenso, as flores crescem na ponta dos galhos.

 Curiosidades
O cinamomo pode chegar até 45 m, mas normalmente é encontrada com 12 m.

 Usos
O principal uso do cinamomo é seu tronco que faz madeiras.

 Música ( Cinamomo-Sá e Guarabyra)
Farta fumaceira
Faz esse vapor
Moça marinheira
Quem é teu amor
Nos cabelos belos, bibelos
Nos cabelos bibelos
E um cinamo ci ci cinamomo
E um cinamomo
Tanta terra inteira
Passa esse vapor
Moça barranqueira
Quem é teu amor?
Te conheci de cara pro sol
De cara pro sol
De cara pro sol
De cara pro sol
Te conheci de cara pro sol
De cara pro sol
De cara pro sol
De cara pro sol

 Coleta e anotações
A coleta foi realizada dia 08/11, no final da tarde (18 hrs), planta número 5.

 Fontes
http://letras.mus.br/sa-guarabyra/816782/
http://flores.culturamix.com/informacoes/cinamomo
http://pt.wikipedia.org/wiki/Amargoseira


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quarta-feira, 3 de dezembro de 2014

Tomate

Classificação científica:
Reino: Plantae
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Solanales
Família: Solanaaceae
Gênero: Solanum
Especie: S. lycopersicum
Nome binomial: Solanum lycopersicum
Nomes populares: -


Origem
É originário da América Central, América do Sul.

Características
Possui uma boa quantidade de vitaminas C, A e complexo B.
Possui sais minerais como, por exemplo, ácido fólico, potássio e cálcio.

Curiosidades
O tomate é uma fruta, não um legume. O tomate vermelho possui mais nutrientes do que verde. De formato arredondado e cor vermelha, o tomate é um alimento rico em licopeno (agente anticancerígeno).

Usos
Culinário, medicinal.

Uso medicinal
Queimaduras, Artrite, Hiperplasia de próstata, Candidíase bucal.

Música
Vermelho tomateiro (Gabriel C Zinn Gaspar)
Tomateiru, eô,tamateiro 
Amanha cedo .ôô 
Vou na horta 
Pra ver se voce broto

Ela me falou,ou ou 
Que gostava de tomate 
E eu enchi 
A horta de semente 
Logo vai nascer êê 
E ela vem colhê

Tomateiru, eô,tamateiro 
Amanha cedo .ôô 
Vou na horta 
Pra ver se você brôto

Vai ter tomate a toda hora 
Que eu sei,ela nem vai embora 
È, mas no outro dia 
Quase foi meu fim 
Ela me disse não que não entendi nada 
E ai, ela riu de mim.

Tomateiru, eô,tamateiro 
Amanha cedo .ôô 
Vou na horta 
Pra ver se você brôto

É, agente não entendi 
Nada do coração 
Ai me falaram 
''vermeiô pare, com essa lamentação.

Ai vermeião 
Tomateiru, eô,tamateiro 
Amanha cedo .ôô 
Vou na horta 
Pra ver se você brôto

Coleta e anotações
A coleta foi feita dia 08/11, no final da tarde (18 hrs), planta número 4.

Fontes
http://pt.wikipedia.org/wiki/Tomate
http://musica.com.br/artistas/gabriel-c-zinn-gaspar/m/vermelho-tomateiro/letra.html
http://www.jardineiro.net/plantas/tomate-solanum-lycopersicum.html
http://www.suapesquisa.com/alimentos/tomate.htm
http://ci-67.ciagri.usp.br/pm/ver_1pl.asp?f_cod=137
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Alecrim

Classificação científica:
Reino: Plantae
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Lamiales
Gênero: Rosmarinus
Espécie: R. officinalis
Nome binomial: Rosmarinus officinalis
Nome popular: Alecrim, erva-da-graça.

 Origem
O alecrim é originário da Europa.

Características
O alecrim pode chegar até 2 m de altura, é mais fácil encontrar em lugares pedregosos, gera uma flor azul-violeta, formando tio um cacho.  

 Curiosidades
O nome  rosmarinus vem do latim que significa ''o orvalho que vem do mar'', devido ao cheiro  das flores vegetando à beira do mar). Antigamente queimavam o caule do alecrim parra purificar o ar dos quartos do hospital.

 Usos
Culinária, energético e medicinal

 Uso medicinal
Aquece o cérebro e o corpo, ajuda a cicatrizar feridas, ajuda na depressão.

 Uso energético
Ele restitui a energia perdida, ajuda pessoas que trabalham em coisas mental racional.

 Música
Alecrim dourado (Temas diversos)
Alecrim, alecrim dourado
que nasceu no campo
sem ser semeado
Foi meu amor
que me disse assim
que a flor do campo é o alecrim
Alecrim, alecrim miúdo
que nasceu no campo
perfumando tudo
Foi meu amor
que me disse assim
que a flor do campo é o alecrim
Alecrim, alecrim aos molhos
por causa de ti
choram os meus olhos
Foi meu amor
que me disse assim
que a flor do campo é o alecrim
Coleta e anotações
A coleta foi realizada dia 08/11, no final da tarde (18 hrs), planta número 3.

 Fontes
http://pt.wikipedia.org/wiki/Alecrim
http://www.infoescola.com/plantas/alecrim/
http://www.tudosobreplantas.net/360-alecrim/
http://hortaeflores.blogspot.com.br/2014/03/curiosidaded-sobre-o-alecrim-rosmarinus.html
http://www.chacarapleiades.com.br/ervas/alecrim.htm
http://letras.mus.br/temas-diversos/390703/
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Tansagem

 


Nome popular: Tanchagem, plantagem.
Nome científico: Plantago major L.
Família: Plantaginaceae.
Origem: Europa.

Características: Pequena erva bianual ou perene, de 20 a 30 cm de altura. Cresce espontaneamente em terrenos baldios e pomares da região sul do Brasil, onde é considerada planta daninha. É, contudo, na medicina caseira que é mais conhecida, cujo uso originou-se na Idade Média na Europa. Devido a suas quantidades de proteínas, açúcares, vitaminas e minerais, junto à baixíssima probabilidade de toxidez, suas folhas foram classificadas como alimentícias.

Parte usada: Folhas e flores.

Usos:

No Brasil é considerada diurética (faz urinar), anti-diarréica, expectorante, hemostática (estanca sangue) e cicatrizante, sendo empregada contra infecções das vias respiratórias superiores, bronquite crônica e como auxiliar no tratamento de úlceras pépticas. Os indígenas das Guianas usam o decocto de suas flores em mistura com a erva-de-santa-maria (Chenopodium abrosioides), para tratar problemas menstruais. São também empregadas nesse país, tanto as flores como as sementes contra conjuntivite e irritações oculares devidas a traumatismos.

Forma de uso / dosagem indicada:

 A literatura etnofarmacológica recomenda tomar, em jejum, o chá de suas sementes, preparado adicionando-se água fervente em um copo contendo uma colher (de sopa) de sementes, e deixadas em maceração durante a noite como laxante e depurativo. 

Cultivo:

 A planta multiplica-se exclusivamente por sementes

Receita: 

  • 2 colheres (sopa) de tanchagem seca

    • 1 litro de água

  • Modo de Preparo:

Em uma panela de vidro, misture a erva e a água. Leve ao fogo e quando levantar fervura desligue. Abafe a infusão e deixe descansar por 1m minutos. Depois coe e guarde em uma garrafa com tampa.


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Samambaia


Curiosidades:

O nome samambaia é proveniente do tupi e significa "aquele que se torce em espiral". Seu habitat pode ser tanto um vaso de xaxim como o tronco de uma árvore, uma pedra ou mesmo o próprio solo ou a água, como as samambaias aquáticas. O sucesso no cultivo destas plantas depende da capacidade de reproduzirmos em casa as condições naturais em que estas vivem nas matas. A maior parte das espécies preferem ambientes sombreados. O vento é um dos seus maiores inimigos, causando "queima" das folhas mais jovens e perda de água por evaporação. Samambaias também não gostam de alterações de lugar, pois elas acostumam-se com a luminosidade, temperatura e umidade local, podendo definhar e até morrer caso sejam mudadas. Normalmente são cultivadas em xaxim, que retêm mais a umidade e permitem que as raízes respirem melhor. 

Dicas de cultivo:

A maior parte das espécies preferem ambientes sombreados. Cantinhos úmidos e sombreados no jardim são ótimos locais.

O vento é um dos maiores inimigos das samambaias, causando "queima" das folhas mais jovens e perda de água por evaporação.

Samambaias não gostam de alterações de lugar, pois elas acostumam-se com a luminosidade, temperatura e umidade local, podendo definhar e até morrer com as mudanças.

A mistura de terra para cultivo deve ter um pouco de pó de xaxim ou composto orgânico bem curtido. Para a maioria das espécies a seguinte mistura vai bem: 1 parte de terra, 2 partes de composto orgânico ou pó de xaxim e 1 parte de areia grossa.

Recomenda-se manter o solo sempre úmido, mas cuidado com os excessos: nada de encharcar.

   Musica:


Olha aí, nós vamos falar um pouquinho sobre as pteridófitas
                        
como por exemplo a samambaia.
                                
Todo mundo aqui já viu uma samambaia?
          
Olha lá, hein!

Cante comigo, então.

               
Olha a samambaia. Vê se não dá fora.
            
De uma pteridófita é que eu vou falar agora.

  
Você vai aprender, traqueófita ela é,
          
pois tem vasos condutores que seiva transportarão.
                           
Sem flores, sem sementes, criptógama, então.
       
E vai depender de água para a fecundação.


Olha a samambaia. Vê se não dá fora.
  
De uma pteridófita é que eu vou falar agora.

Olha a samambaia. Vê se não dá fora.

De uma pteridófita é que eu vou falar agora.


Adulto samambaia, esporófito chamado,
    
tem tecidos condutores, ele é vascularizado.
  
E dentro do esporângio, a meiose acontece,
      
os esporos são lançados e o ciclo permanece.


Olha a samambaia. Vê se não dá fora.
  
De uma pteridófita é que eu vou falar agora.

Olha a samambaia. Vê se não dá fora.
 
De uma pteridófita é que eu vou falar agora.

   
Esporo chega ao solo, germinando é protalo.
     
Tem rizóide, é reduzido, transitório e achatado.
    
Gametângios e gametas no gametófito haplóide,
     
arquegônio, oosfera, anterídio, anterozóide.


Olha a samambaia. Vê se não dá fora.

De uma pteridófita é que eu vou falar agora.
               
Olha a samambaia. Vê se não dá fora.
  
De uma pteridófita é que eu vou falar agora.

 
Anterozóide nada, é um gameta flagelado,
       
se desloca, procurando fecundar a oosfera.
     
Chegando no arquegônio, o zoidinho penetrou,
   
oosfera fecundada e o zigoto se formou.


Olha a samambaia. Vê se não dá fora.
  
De uma pteridófita é que eu vou falar agora.
               
Olha a samambaia. Vê se não dá fora.

De uma pteridófita é que eu vou falar agora.

  
Zigoto, que é 2n, vai crescendo no protalo,
      
por mitoses sucessivas, adulto vai ser formado.
  
Esporófito adulto já pode reproduzir,
 
esporângio forma esporo, tudo vai se repetir.


Olha a samambaia. Vê se não dá fora.
 
De uma pteridófita é que eu vou falar agora.

Olha a samambaia. Vê se não dá fora.
 
De uma pteridófita é que eu vou falar agora.


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Pingo-de-ouro




Características:

Esta planta extremamente popular no Brasil, utilizada muito em cercas vivas, frentes de casas e praças com decoração topiária, possui a alcunha científica de Duranta repens aurea e é uma subespécie da violeteira (Duranta repens), o que gera algumas confusões graças à enorme semelhança entre as duas plantas.
O pingo de ouro consiste em um arbusto lenhoso que dificilmente ultrapassa dois metros de estatura, apresenta como principais características o alto metabolismo (que resulta em rápido crescimento e grande necessidade de nutrientes), pequenas e numerosas folhas verde claro, que dão uma aparência densa à planta, fácil modelação através de técnicas de poda topiária e a presença de pequenas flores amarelas, o constitui a diferença mais visível para leigos entre o pingo de ouro e a violeteira, que apresenta flores violetas.

Cultivo:

Onde e Como Plantar

Geralmente o plantio é realizado através de mudas de pingo de ouro, uma vez que as sementes desta planta são difíceis de brotar, plantadas em covas em solo devidamente preparado, quanto à localização, devemos escolher um ponto onde o arbusto receba bastante sol, principalmente em sua base, que na ausência de luz fica sem folhas, dando um aspecto “pelado” à planta.



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